PeristeriNews.gr
Υγεία

Συνταγή: Γρήγορη και διαιτητική καρμπονάρα


Και πεντανόστιμη και light και έτοιμη σε 5 λεπτά.

Υλικά:

  • 1 πακέτο βρασμένα και σουρωμένα μακαρόνια
  • 1/2 κύβος κνορ ζωμός βοδινού
  • μανιτάρια
  • γάλα φρέσκο 1,5% λιπαρά
  • λίγο γκούντα λαιτ τριμένο
  • πιπεριές (κόκκινη,πράσινη)
  • λίγες φέτες του τοστ γαλοπούλα (προαιρετικά)
  • πιπέρι
  • ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα αντικολιτικό τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια μαζί με τις πιπεριές και την γαλοπούλα.
  2. Αφού τσιγαριστούν, ρίχνουμε το γάλα (περίπου 1-1.5 νεροπότηρο) και τον κύβο.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μακαρόνια και το γκούντα.
  4. Ετοιμη! Τρώγεται ζεστή.

Συμβουλές

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μακαρόνια από την προηγούμενη ημέρα. Αλάτι δεν χρειάζεται, γιατί ο κύβος είναι αλμυρούτσικος, αλλά αν θέλετε προσθέστε!

Ακολουθήστε το PeristeriNews.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για το Περιστέρι και όχι μόνο!







Related posts

Τέσσερα χρόνια από το πρώτο κρούσμα κορωνοϊού στην Ελλάδα

Peristeri News

Τι δείχνει μελέτη για τις παρενέργειες των εμβολίων Covid

Peristeri News

Δωρεάν Rapid Tests στο Δημαρχείο Περιστερίου και τον Φεβρουάριο

Peristeri News

Leave a Comment