ΑΑΔΕ: Ηλεκτρονικό «μπλόκο» στις ελληνοποιήσεις γάλακτος και κρέατος
Νέο σύστημα ιχνηλάτησης από την παραγωγή έως το ράφι – Στο επίκεντρο το γάλα, η σκόνη γάλακτος, το κρέας και η προέλευση των πρώτων υλών....
Tag : Κρέας
Ίλιον: Κατασχέθηκαν 6,2 τόνοι ακατάλληλων κρεάτων – Έλεγχοι σε 20 επιχειρήσεις στην Αττική
Μεγάλη επιχείρηση της Περιφέρειας Αττικής αποκάλυψε παράνομη μονάδα επεξεργασίας κρέατος στο Ίλιον, οδηγώντας στην κατάσχεση 6,2 τόνων ακατάλληλων προϊόντων και στην ιχνηλάτηση διακίνησης προς 20...
Περιφέρεια Αττικής: Νέα μεγάλη κατάσχεση 5,3 τόνων ακατάλληλου κρέατος
Οι ελεγκτές της Περιφέρειας Αττικής εντόπισαν και κατέσχεσαν 5,3 τόνους ακατάλληλων κρεάτων από εγκαταστάσεις εταιρείας, αποτρέποντας τη διάθεσή τους στην αγορά....
Ακριβά θα πληρώσουν οι Έλληνες τη φετινή Τσικνοπέμπτη
«Φωτιά» στα πορτοφόλια βάζει η Τσικνοπέμπτη, 13% ακριβότερα τα κρέατα....
Κατασχέθηκαν πάνω από 25 τόνοι αλλοιωμένων κρεάτων
Μεγάλη επιχείρηση ελέγχων της Περιφέρειας Αττικής σε επιχείρηση κρεάτων...
Τορτελίνια με μοσχάρι
Λαχταριστά τορτελίνια με μοσχάρι...
Κότσι χοιρινό στη γάστρα
Το κότσι είναι ένα φαγητό που θέλει υπομονή....
Αρνάκι Κλέφτικο
Το αρνάκι κλέφτικο είναι ένας από τους αγαπημένους και μερακλίδικους μεζέδες...
Συκώτι μοσχαρίσιο ψητό
Το μοσχαρίσιο συκώτι είναι μια απλή παραδοσιακή συνταγή...
Αγριογούρουνο κοκκινιστό
Μία εξαιρετική σπάνια συνταγή είναι το αγριογούρουνο, ένα ιδιαίτερο φαγητό, που θα λιώνει στο στόμα σας...
Κεμπάπ πικάντικο
Μια αυθεντική ανατολίτικη γεύση με πεντανόστιμα κεμπάπ και φανταστικές σπιτικές πίτες....
Γιουβέτσι με μοσχάρι
Το γιουβέτσι με μοσχάρι είναι από τα πιο κλασικά πιάτα. Ένα διαχρονικό φαγητό του κυριακάτικου οικογενειακού τραπεζιού...
Οδηγίες για το ψήσιμο του οβελία
Με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και 43 χρόνια στο χώρο...
Χοιρινό στη γάστρα με πατάτες
Μια καταπληκτική γευστική πρόταση, είναι το χοιρινό στη γάστρα με πατάτες, για το Κυριακάτικο τραπέζι!...
Πικάντικα μπιφτέκια
Δώστε μια αλλιώτικη, πικάντικη γεύση στα μπιφτέκια σας, μια εύκολη και χορταστική συνταγή που θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια!...