Πρόστιμο συνολικού ύψους 25.000 ευρώ επιβλήθηκε σε επιχείρηση εστίασης στο Περιστέρι, έπειτα από έλεγχο της αρμόδιας υπηρεσίας της Περιφέρειας Αττικής.
Οι παραβάσεις που διαπιστώθηκαν αφορούν κυρίως ανακριβείς ή παραπλανητικές ενδείξεις στον τιμοκατάλογο, καθώς και ελλείψεις στην αναγραφή βασικών χαρακτηριστικών και της προέλευσης συγκεκριμένων προϊόντων.
Ειδικότερα, κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι σε προϊόν που αναγραφόταν ως «κολοκυθάκια» δεν υπήρχε η απαραίτητη ένδειξη ότι πρόκειται για κατεψυγμένο προϊόν. Για τη συγκεκριμένη παράβαση επιβλήθηκε πρόστιμο 1.000 ευρώ, καθώς διαπιστώθηκε επανάληψη αντίστοιχης παράβασης μέσα στην προβλεπόμενη χρονική περίοδο.
Παράλληλα, σημαντικές παραβάσεις αφορούσαν την περιγραφή προϊόντων και τις αναγραφόμενες πρώτες ύλες. Συγκεκριμένα, για το «μπιφτέκι γεμιστό με φέτα ΗΠΕΙΡΟΣ» δεν κατέστη δυνατό να τεκμηριωθεί ότι χρησιμοποιείται η συγκεκριμένη φέτα, όπως αναφερόταν στον τιμοκατάλογο, με αποτέλεσμα την επιβολή προστίμου 3.000 ευρώ.
Αντίστοιχα, στις σαλάτες «Ρόκα Παρμεζάνα» και «Caesar’s» αναφερόταν η χρήση παρμεζάνας, ωστόσο από τα παραστατικά προέκυψε ότι χρησιμοποιούνταν διαφορετικό σκληρό τυρί ιταλικής προέλευσης. Για τις δύο συγκεκριμένες περιπτώσεις επιβλήθηκε συνολικό πρόστιμο 6.000 ευρώ.
Έλεγχος έγινε και στην ονομασία «Κεμπάπ», καθώς το προϊόν που είχε προμηθευτεί η επιχείρηση εμφανιζόταν στα παραστατικά ως διαφορετικό παρασκεύασμα κρέατος, το οποίο περιείχε μεταξύ άλλων χοιρινό. Η συγκεκριμένη αναγραφή κρίθηκε ανακριβής και παραπλανητική, με το σχετικό πρόστιμο να ανέρχεται σε 3.000 ευρώ.
Παράβαση διαπιστώθηκε επίσης στην αναγραφή του ελαίου που χρησιμοποιείται στις σαλάτες. Στον τιμοκατάλογο αναφερόταν ως «ελαιόλαδο» και «παρθένο ελαιόλαδο», ενώ από τα στοιχεία του ελέγχου προέκυψε ότι το χρησιμοποιούμενο προϊόν ήταν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Για τη συγκεκριμένη ανακριβή ένδειξη επιβλήθηκε πρόστιμο 3.000 ευρώ.
Τέλος, οι ελεγκτές εντόπισαν ανακριβή αναφορά σχετικά με την προέλευση τριών ειδών τυριών. Συγκεκριμένα, στον τιμοκατάλογο υπήρχε η γενική ένδειξη ότι «όλα τα τυριά μας είναι ελληνικής προέλευσης», ενώ από τα παραστατικά αγοράς προέκυψε ότι το «τυρί σαγανάκι» ήταν αυστριακής προέλευσης, το «τυρί parmesan» ιταλικής και το «τυρί gouda» ολλανδικής.
Για τις τρεις αυτές περιπτώσεις επιβλήθηκε συνολικό πρόστιμο 9.000 ευρώ.
Με την απόφαση της αρμόδιας υπηρεσίας της Περιφέρειας Αττικής, το συνολικό ποσό των προστίμων για τις παραπάνω παραβάσεις ανέρχεται σε 25.000 ευρώ, αναδεικνύοντας τη σημασία της ακριβούς και σαφούς ενημέρωσης των καταναλωτών στους τιμοκαταλόγους των επιχειρήσεων εστίασης.