Ο άνηθος είναι ιθαγενές, μονοετές φυτό των Μεσογειακών χωρών και της νότιας Ρωσίας.
Ο άνηθος είναι ιθαγενές, μονοετές φυτό των Μεσογειακών χωρών και της νότιας Ρωσίας.
Σπέρνεται την άνοιξη και φυτεύεται αργότερα.
Έχει βαθύ ριζικό σύστημα, αγαπά τον ήλιο και το νερό έχοντας βαθιές ρίζες. Δεν αρρωσταίνει εύκολα και αυτό σημαίνει ότι δεν έχει φάρμακα.
Ο άνηθος είναι ένα αρωματικό φυτό που χρησιμοποιείται συχνά στην μαγειρική.Μερικά από αυτά: αγγινάρες, σαλάτες, σουπιές με σπανάκι και σπανακόρυζο.
Δείτε το video εδώ.