Κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί ότι όσο προσεκτικοί κι αν είμαστε με τη διαχείριση του νοικοκυριού μας, πάντα θα υπάρχει σπατάλη. Τα νούμερα μιλούν από μόνα τους: σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat για το 2022, τα οικιακά απορρίμματα αντιπροσώπευαν το 54% όλων των απορριμμάτων τροφίμων, ποσοστό που ισοδυναμεί με 72 κιλά ανά κάτοικο.
Κάπου ανάμεσα στα μαραμένα μαρούλια στο πίσω μέρος του ψυγείου και στις κιλοβατώρες που “καίει” κάθε μήνα ένα νοικοκυριό, κρύβεται ένας κόσμος μικρών επιλογών που μπορούν να επιφέρουν μεγάλες αλλαγές. Δεν χρειάζεται πτυχίο στα χρηματοοικονομικά – πρέπει μόνο να σκεφτούμε λίγο πιο έξυπνα. Λίγο πιο πρακτικά. Λίγο πιο ανθρώπινα.
1. Είναι το νοικοκυριό μια επιχείρηση;
Είναι! Και μάλιστα απαιτητική. Διαχείριση του νοικοκυριού δεν σημαίνει μόνο πληρώνω τους λογαριασμούς στην ώρα τους ή ξέρω πότε τελειώνει το αφρόλουτρο για να πάρω άλλο. Σημαίνει στρατηγική, έρευνα και οργάνωση. Πού πάνε τα λεφτά κάθε μήνα; Συμφέρει περισσότερο το nrg ειδικό τιμολόγιο ρεύματος από αυτό που έχω τώρα; Ποιο είναι το ενεργειακό αποτύπωμα του σπιτιού; Γιατί τα φώτα μένουν ανοιχτά σε άδεια δωμάτια;
Η υπερκατανάλωση δεν στοιχίζει μόνο στο πορτοφόλι μας αλλά και στο περιβάλλον. Κι αν δεν γνωρίζουμε πώς και πού καταναλώνεται η ενέργεια στο σπίτι μας, τόσο περισσότερο πληρώνουμε.
2. Μπορεί η τεχνολογία να μας εξοικονομήσει χρήματα;
Φυσικά και μπορούμε να κάνουμε πιο έξυπνη διαχείριση, χρησιμοποιώντας… έξυπνες τεχνολογίες και υιοθετώντας απλές λύσεις που κάνουν τη διαφορά. Ένας smart θερμοστάτης σαν τον Nest που “καταλαβαίνει” πότε φεύγουμε από το σπίτι και ρυθμίζει τη θέρμανση αναλόγως, μπορεί να ρίξει το κόστος θέρμανσης χωρίς να χρειαστεί να φοράμε φούτερ στο σαλόνι. Ένα πολύμπριζο ή φώτα με χρονοδιακόπτη και συνδεδεμένα με το Google Home το ίδιο. Μια εφαρμογή που παρακολουθεί την κατανάλωση κάθε συσκευής επίσης.
Δεν χρειάζεται να είσαι τεχνολογικά “ψαγμένος”, μόνο να θες να μην πετάς άσκοπα ευρώ και ενέργεια. Ακόμα και μια απλή λίστα σούπερ μάρκετ την οποία τιμάμε ευλαβικά μπορεί να φέρει σημαντικές αλλαγές στον τρόπο που διαχειριζόμαστε τα μηνιαία μας έξοδα.
Και το πιο ωραίο; Η “έξυπνη” διαχείριση δεν έχει μόνο νούμερα. Έχει και ησυχία. Έχει λιγότερους καβγάδες, λιγότερο άγχος στο τέλος κάθε μήνα και περισσότερη αίσθηση ελέγχου. Όσα περισσότερα ξέρουμε, τόσο λιγότερο μας εκπλήσσουν οι αριθμοί και τόσο περισσότερο ελέγχουμε εμείς το νοικοκυριό (και όχι το αντίστροφο).
3. Θεωρείται η έξυπνη διαχείριση αυτοφροντίδα;
Η έξυπνη διαχείριση δεν είναι μόνο θέμα κόστους. Είναι ένας τρόπος ζωής. Ένα νοικοκυριό που λειτουργεί με συνειδητότητα και στόχο, είναι πιο ήρεμο, πιο αποδοτικό, πιο ευτυχισμένο.
Όλα αυτά δεν είναι τσιγκουνιά. Δεν χρειάζεται να μετράμε πόσο νερό βάλαμε στο μπρίκι για καφέ, ούτε να παραμονεύουμε δίπλα στον θερμοστάτη για να μην τον ανεβάσει κανείς πάνω από τους 20 βαθμούς. Αν όμως αρχίσουμε να βλέπουμε το σπίτι μας όχι σαν μια “τρύπα εξόδων”, αλλά σαν έναν ζωντανό οργανισμό που χρειάζεται… στοργή και προσοχή, τότε η διαχείριση των εξόδων του θα γίνει πολύ πιο εύκολη.
Ό,τι κι αν κάνουμε, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι κανείς δεν έχει τον απόλυτο έλεγχο. Κάποιες φορές θα πάθεις ένα μικρό σοκ με τον λογαριασμό ρεύματος γιατί άφησες αναμμένο το air condition όλο το βράδυ όταν η θερμοκρασία χτυπούσε 40άρια. Κάποιες άλλες θα αγοράσεις φρούτα και λαχανικά για να ξεκινήσεις να τρως πιο υγιεινά, τα οποία θα σαπίσουν προτού τα δοκιμάσεις.
Όμως η ουσία δεν είναι να γίνουμε ρομπότ. Πρέπει να σταματήσουμε να βλέπουμε το σπίτι μας μόνο σαν τοίχους και λογαριασμούς και να βελτιώσουμε τη ζωή μας μέσα σε αυτό σταδιακά, με σωστή οργάνωση και περισσότερη αγάπη.