Πατατοσαλάτα γερμανική, μια πεντανόστιμη συνταγή για πατατοσαλάτα.
Υλικά (Τα υλικά τα υπολογίζετε ανάλογα με τη ποσότητα που θέλετε)
πατάτες βραστές
κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
αυγά βραστά (σφιχτά)
ζαμπόν (κομμένα σε κυβάκια)
μαϊντανό
αγγουράκια τουρσί (ψιλοκομμένα)
πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη
λεμόνι
αλάτι
πιπέρι
μαγιονέζα
Εκτέλεση
– Ανακατεύουμε ελαφρά όλα τα υλικά σε μια γαβάθα και στο τέλος βάζουμε τη μαγιονέζα και την ανακατώνουμε και αυτή απαλά
Tips
– Τα αυγά τα κόβουμε στα 4 γιατί ποιο μικρά κομμάτια θα διαλυθούν. Εάν θέλουμε τα βάζουμε στο τέλος με τη μαγιονέζα.
– Επίσης μπορούμε να μοιράσουμε το κρεμμύδι με μισό φρέσκο
